坐月飲食全攻略 產後調理必讀
產後是媽媽們恢復元氣與調理身體的重要時期。無論是自然分娩或剖腹產，科學規劃的坐月飲食，能幫助身體盡快復原、促進惡露排出、增強免疫力，並為哺乳打下健康基礎。以下將整理坐月飲食的宜忌、分階段餐單，以及營養食材推薦，協助新手媽媽輕鬆調養。
產後飲食核心原則
循序漸進：由流質、軟爛到正常飲食，避免過早進補。
補而不燥：初期以清淡溫潤為主，避免油膩與刺激。
均衡營養：確保蛋白質、維生素、礦物質充足，支持子宮修復與乳汁分泌。
產後第一餐建議
自然分娩：首餐宜清淡流質，如米湯、稀粥；腸胃適應後逐步增加濃稠度與軟質食物。
剖腹產/無痛分娩：因麻醉影響腸胃蠕動，更需謹慎，首餐選擇過濾果汁或清湯，待消化正常再過渡至米漿或稀粥。
三階段坐月餐單重點
坐月期約 30 天，可分三個階段逐步調養：
| 坐月階段 | 飲食重點 | 推薦餐單範例 | 主要功效 |
|---|---|---|---|
| 第1階段（產後1–7天） | 清淡調理、促進惡露排出 | 早餐：白粥＋水煮蛋／小米粥＋蒸蛋 午餐：魚湯＋灼菜、豆腐羹＋菜心 點心：紅豆水／蘋果 晚餐：去油雞湯＋粥／排骨湯＋灼蔬 | 幫助子宮收縮、利水消腫、促進傷口癒合 |
| 第2階段（產後8–14天） | 補氣血、催乳促進乳汁分泌 | 早餐：皮蛋瘦肉粥＋蔬菜／麥片＋水煮蛋 午餐：魚湯＋蒸魚／薑醋豬腳＋灼菜＋白飯 點心：紅棗杞子茶／木瓜燉雪耳 晚餐：花生雞腳湯＋白飯／魚片粥＋灼菜 | 補養氣血、恢復骨盆、促進乳汁分泌 |
| 第3階段（產後15–30天） | 全面滋補、增強體力 | 早餐：肉碎粥＋炒蛋／通心粉＋蔬菜＋麵包 午餐：藥膳排骨湯＋白飯＋炒菜／當歸枸杞魚湯＋蒸魚 點心：芝麻糊／燉燕窩 晚餐：花膠燉雞湯＋白飯＋菜心／海鮮粥＋蔬菜 | 活血養顏、促進新陳代謝、強健體質 |
滋補加分食材：珍珠肉、雞泡膠、白花膠、沙蟲乾、黨參、北芪、章魚乾
這些食材適合在中後期加入湯品，幫助子宮修復、補血養顏與促進乳汁分泌。
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坐月飲食宜忌
高蛋白食材：瘦肉、魚類、豆製品，有助傷口癒合與乳汁分泌。
補氣養血藥材：紅棗、淮山、桑寄生、杜仲等，促進氣血循環與體力恢復。
溫補蔬果：木瓜、南棗、茯苓，兼顧纖維與微量營養素。
食用禁忌
| 類別 | 理由 |
|---|---|
| 生冷寒涼（生魚片、寒性水果、西瓜、柿子等） | 損傷脾胃、影響惡露排出 |
| 辛辣刺激（辣椒、胡椒、酒精） | 易導致便秘、影響母乳味道與傷口癒合 |
| 油膩高脂（油炸物、肥肉、動物內臟） | 加重腸胃負擔、影響乳汁品質 |
| 含咖啡因飲品（咖啡、濃茶） | 影響睡眠並可能使寶寶煩躁 |