| 功效: |
清熱解燥、潤肺化痰、滋陰補腎、四季皆宜 |
| 成份: |
雪梨乾、泰國椰片、雲苓、南杏、平貝、野生甘草 (所有成份會因季節及貨源而有所調整) |
| 美味指數: |
★★★★★ |
| 適合對象: |
合家歡、發育兒童、煙酒過多、肺乾燥熱、初起咳嗽 |
| 建議配料: |
豬展、瘦肉、珍珠川貝、非洲海底椰、鱷魚肉、太子參、無花果 |
| 使用方法: |
洗淨材料，加入10-12碗水於煲內，放入材料。以大火煮滾後，轉小火煲約2小時。於飲用前加入適量鹽調味及大火翻滾。 |
| 儲存方法: |
存放陰涼乾爽處可保存1個月，存放雪櫃更可保存半年。(絕大部份湯料沒有硫磺加工，如發現蟲隻是正常現象，用水沖洗湯料便可。) |
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